Med

 

        Víte že pro naplnění sklenice o 450 gramech medu je potřeba 1152 včel , které nalétají  180.246 km a navštíví 4,4 milionů květů? To je 156 km na jednu včelu.

Med od včelaře

Pořiďte si dobrý med od šťastně chovaných včel!.

Oceňte přístup, který se liší od běžných komerčních včelařských provozů a respektuje přirozené potřeby včel.

Letos nabízím již čerstvý, zatím jen  Květový med

Med po prvním vytáčení je převážně  z nektarodárných květů třešní, jabloní, meruněk, švestek, broskvoní, lučního kvítí, a řepky ozimmé.

Můj med neobsahuje žádná aditiva a není nijak chemicky upravován. Šetrný přístup mého chovu se odráží i na kvalitě a chuti medu.  Pro mně není důležitá kvantita ale kvalita a každý, kdo to vnímá podobně, je na správném místě.

Objednávky na med zasílejte emailem na tomas@hurtom.cz

Osobní převzetí je možné po předchozí domluvě.

Ceny:

Květový med:

900gr         180 Kč

500gr          Kč

300gr          Kč

250gr          Kč

  Na tyto medy si letos ještě musíme počkat:

MED PASTOVÝ, který vymíchávám dubovým hranolem:

900gr          190Kč

500gr           Kč

280gr           Kč

230gr           Kč

Med Smíšený Medovicový /Květový:

900gr         Kč

500gr         Kč

300gr.          Kč

250gr           Kč

..a hle, trošku Medovicového tmavšího se zrodilo:

900gr          Kč

 

A ještě slůvko ke skladování. Čistý med s obsahem vody do 20% nemůže zkvasit. Mimochodem obsah vody v medu 20% je norma evropské unie, a česká norma je ještě o 2% přísnější. Toto striktně dodržuju, a v medu ode mne se nikdy nedočkáte vyššího procenta než je 18, jež je přírodně v medu obsaženo. Budete li ho skladovat tak, aby na něj nesvítilo sluníčko, nenecháte li ho delší dobu otevřený, aby mohl nasát vlhkost z okolí, jež velice rád absorbuje, jakožto i různé pachy, a v neposlední řadě, budete li do něho nořit stále jen čisté a suché naběradlo, pak vám vydrží, dokud ho neskonzumujete. Samozřejmostí je, že chlad je výhodou, med své vlastnosti pak mění velice pomalu.

Na dobírku, či jako obyčejný balík rád zašlu Českou poštou.

Přeju  Vám dobrou chuť.